Закончился первый послекризисный год и можно подводить итоги развития ресторанного рынка Ростова-на-Дону.
Громких открытий/закрытий на рынке не наблюдалось. Проявляли активность в основном группы: Рис, Дорошенко, ПитьКофе, Пинта, Осака... Вывели на рынок новые заведения и рестораторы владевшие одним заведением. Здесь речь идет в основном о клонировании исходных заведений в попытке создать бренд.
Посетителей всегда интересовало, какой же ресторан лучший? Следует сразу оговориться: «лучший» – исключительно субъективное мнение. Но, достаточно большая группа людей со сходным, хоть и субъективным мнением, может (опять же) субъективно определить, что же на самом деле лучше? Кухня? Интерьер? Обслуживание? Или просто «тусовка»?
Именно по этим критериям и будет проходить голосование.
У нас есть показатели статистики, по которым можно определить популярность заведения. С этими данными может ознакомиться каждый посетитель сайта, но опять же, статистика популярности не позволяет говорить, что популярный ресторан – лучший ресторан. Это может быть грамотно построенный маркетинг, обширная и качественная реклама и множество побочных факторов. С другой стороны, CAFEROSTOV.RU являясь рекламной площадкой для более чем сотни ресторанов, тем более не может позволить себе решать, кто из наших клиентов/не клиентов лучше или хуже, это было бы некорректно. Право решать мы оставляем за Вами, уважаемые посетители.
Со своей стороны, руководство CAFEROSTOV.RU заявляет, что не планирует извлечь прибыль не из процесса, не из результатов голосования! Наоборот, победившие рестораны получат бесплатное рекламное сопровождение на страницах нашего портала.
Итак, голосование пройдет по четырем номинациям:
Голосование проходит «условно-анонимно», т.е. проголосовать можно только указав почтовый ящик.
Один посетитель может отдать только ОДИН голос за любое количество ресторанов.
Каждый участник голосования может оставить отзыв о заведении за которое он голосует. Из этих отзывов, после окончания голосования, посетители сайта смогут выбрать самый оригинальный. 5 победителей получат призы - дисконтные карты заведений победителей. Предупреждаем сразу: отзывы, содержащие ненормативную лексику, призывы к экстремизму и межнациональной розни, и просто негативные, публиковаться не будут - мы выбираем ЛУЧШИЙ ресторан.
Каждый проголосовавший может рассчитывать на приглашение на церемонию вручения премии – фуршет в заведении победителе (буде того пожелает победитель).
Голосование проходит в два этапа по одному месяцу – по истечении первого месяца из списка голосования будут удалены заведения не набравшие ни одного голоса.
В списке голосования категория заведения (кафе, ресторан, бар) указываться не будет. Обязательная сертификация отменена и заведения часто присваивают себе категорию ресторан являясь при этом кафе, или того хуже, пирожковой.
